Autor: Stefan Kuester
Rezepte
Es war einmal: das Schnitzel Calabria vom Ristorante La Fontana am Kölner-Tor-Platz in Wipperfürth. Seit der Schließung des Restaurants trauern wir (unter anderem) diesem Gericht hinterher. Das panierte Schnitzel …
Rezepte
Eine prima Alternative zum XXXL Cheeseburger Ein praktisches Hilfsmittel zu diesem lecker Essen, ist der ROCKCROK®-Grillstein von Pampered Chef. An dieser Stelle eine kurze Werbeeinblendung: ROCKCROK®-Grillstein Endlich ein Grillstein …
Haus + Garten
Unterschiede Aromaschienen für Weber Spirit E210 – Baujahr bis 2012 und ab 2013 Nach exakt 5 Jahren, intensiver Weber Gasgrill Nutzung unseres Weber Spirit E210, sind die 3 Aromaschinen, auch …
Rezepte
Lecker Schnitzelpfanne – ideal vorzubereiten, ideal für Gäste – und lecker. Manche nennen sie auch Jägertopf oder Jägerpfanne. Vermutlich wegen der Pilze. Bei uns heißt es einfach nur “lecker …
Rezepte
Stefans Quick-Chickenburger (Quick-Chick) Heute wieder mal eine kleine Mahlzeit für zwischendurch. Der Chickenburger. Wer schon mal beim großen Franchise-Unternehmen mit den beiden gebogenen Pommes (kurz Mäckes) den McChicken gegessen …
Rezepte
Der XXXL Cheeseburger – ideal auch für Gäste Da der XXXL Cheesie momentan ja in allen Netzwerken und Foren “in aller Munde ist”, stelle ich Euch gerne unsere Variante …
Rezepte
Völlig unspektakulär aber doch genial! Käsefondue haben wir dieses Jahr noch gar nicht gegessen, daher muss das heute in meinen Blog. Was brauchen wir für 2 Personen: 250 g …
Rezepte
Wenns mal wieder schnell gehen muss. Wir benötigen: Baguette-Brötchen oder Stangen Baguettebrot Rindergehacktes Schafskäse Cocktail-Tomaten (oder Andere) Salz, Pfeffer geriebenen Käse (Gouda, Emmentaler oder auch Cheddar) Die Cocktail-Tomaten in …
Rezepte
Spätzle, Spinat, Hackfleisch – lecker! Ein Rezept, welches meine Oma immer mal wieder gemacht hat. Ich habe diesen Auflauf geliebt und er ist auch schnell gemacht. Wie benötigen: Spätzle (gerne fertige …
Rezepte
Für den Hunger zwischendurch, oder wenn der Leistungsabfall kommt! Ein leckeres Rezept wenn es mal wieder schnell gehen muss. Wir benötigen: 4 Baguette-Brötchen oder 2 Stangen Baguettebrot geriebenen Käse (Gouda …
Rezepte
Arancini gehören zur traditionellen sizilianischen Küche Wer einmal auf Sizilien oder den umliegenden kleineren Inseln war, wird an den Reiskugeln nicht vorbei gegangen sein. Man muss sie einfach probieren! Arancini …
Rezepte
Rippchen alla Casa Stefano Unser Rezept zu den weltbesten Rippen auf diesem Planeten. Echt! Wenn ich Zeit finde, werde ich es niederschreiben.
Haus + Garten
Erfahrungsbericht Heute möchte ich euch meine Erfahrungen mit der Firma ALWERK teilen. Die ALWERK GmbH betreibt einen Onlineshop für Rolläden, Rolltore, Markisen, Außenjalousien, etc. unter http://www.rollladenbilliger.de Warum ALWERK? Vor einiger …
Genießen
Essen wie in Italien Ich kann Euch dieses Restaurant wirklich sehr ans Herz legen. Im Ristorante La Dolce Vita gibt es nicht einfach nur Pizza, Nudeln oder Salate. Hier …
Rezepte
Leckere Lasagne nach Art des Hauses Ein super Name für meine Lasagne :grins: Diese Lasagne ist eine wahre Kalorienbombe, aber richtig lecker. Alle sagen immer das wäre so viel Arbeit, …
Internet
Die WordPress App ist ein praktisches Tool Oft ist es ja so, dass mir unterwegs die besten Ideen für meinen Blog kommen. Mit dieser praktischen kostenfreien App „WordPress“ von Automattic …
Rezepte
Ein Klassiker – Immer wieder gut! Was brauchen wir: Kartoffeln Olivenöl Rosmarin aus dem Garten Salat nach Wahl Zubereitung: Die Kartoffeln gut waschen, vierteln und in eine Schüssel mit Deckel …
Internet
NOT-AUS Schalter mit Fritz-Produkten selber bauen Wir sind uns einig: Elektrogeräte vor Überspannung schützen geht nur indem man deren Stecker aus sämtlichen Dosen (Strom, Telefon, Antenne) zieht. Schwierig wird es aber, …
Rezepte
Nudeln machen glücklich – Fisch aber auch Stefan kocht… heute habe mal wieder was leckeres gekocht. Wildlachs mit Nudeln und Blattspinat – dabei ist ein lecker Sößchen aus Schmelzkäse, Frischkäse …
Haus + Garten
Erfahrungsbericht Winbot W930 Der Onlineshop myrobotcenter.de bietet an, ausgewählte Haushaltsroboter für 7 Tage kostenlos testen zu können. Dieses Angebot habe ich wahr genommen und mir den Ecovacs Winbot W930 …
Internet
Praktische AVM Funktion und Erweiterung Wer kennt es nicht? Es ist Wochenende, Samstag morgen. Der Wäschekorb im Keller quillt über. Also geht es los, Waschmaschine gefüllt, angestellt und wieder nach …
Genießen
Ein köstliches Schnellgericht Man könnte es auch ein Fertiggericht nennen, weil es nur erwärmt werden muss. “Sugo di Carne alla Toscana” mit Linguine (Spaghetti) Zubereitung: Die gewünschte Menge an Nudeln im …
Rezepte
Stefans Burger vom Grill Jaaa, die dürfen hier definitiv nicht fehlen! Zugegeben, das Rezept der Burgerbrötchen ist etwas aufwendiger, aber die Arbeit lohnt sich auf jedem Fall. ABER, und das sei an …
Technik
praktische Windows Funktion Bis vor zwei Jahren kannte ich dieses Feature auch nicht. Das musste ich mir erst vom “Manni” beibringen lassen. Gruß an Manfred Warta! Seit ich diese Funktion …
Haus + Garten
Praktisches Hilsfmittel für Haus und Garten Sugru ist eine Art Silikon, Gummi und Klebstoff in einem – ein formbarer Kleber. So kommt es daher: Die Packungen kommen in verschiedenen …
